Plaisirs de la table:

Slowcookers c’est une histoire d’Amitié, d’Amour, de Plaisir et de Partage.
Amitié de 28 ans entre Pierre et Grégoire, réunis par les Plaisirs de la Table
Amour du produit authentique, brut, simple, travaillé dans le respect
des producteurs engagés et de leur labeur pour tirer le meilleur des terroirs.
Partage de la bonne chair et de la dive bouteille.
C’est pourquoi nous cuisons doucement et longtemps
fort doucement et très longtemps….
Rien de tel que le bonheur d’être ensemble autour d’une table généreuse.
Le Partage entr’ Amis, de bons plats mitonnés avec Amour, arrosés par quelques quilles choisies.

Engagement:

Essayant d’être le plus responsable possible, nous choisissons des produits de grande qualité.
Maximum un intermédiaire dans la plupart des cas, nous connaissons personnellement la majorité des
producteurs et l’histoire des produits que nous transformons.
Nous croyons sincèrement aux circuits courts et à l’économie circulaire.
La liste de nos produits et fournisseurs – non exhaustive
Cafés : torréfiés par JJ Loze – Feluy
Viandes max 1 intermédiaire – découpée par
– Florence de la Super Grande Boucherie – Lodelinsart
Jean-Charles de Paris-Brusels – Binche
Caviar : élevé par royal Belgian Caviar – Dottignies
Légumes : en recherche – pas encore validé
Fromages : max 1 intermédiaire
Sélectionnné par Léo et sa maman de La Fruitière – Bruxelles
Jamones : sélectionnés par Matthias de chez Joka
Vins : (max 1 intermédiaire) sélectionnés par Stéphanie, Bruno et Julien.